Vins du Vaucluse
Indication Géographique Protégée
Expressivité, originalité, richesse, souplesse, fraîcheur…
Les vins IGP du Vaucluse offrent, à l’amateur curieux, une multitude d’expériences de dégustation, hors du commun.
Plus de cent cépages entrent dans la palette de composition possible des vins IGP du Vaucluse.
Ensoleillement exceptionnel et mistral procurent des raisins sains, aux arômes intenses et purs; conditions idéales pour créer de beaux vins, riches, amples et gourmands.
3 grandes familles de vins
Voyage
des sens
LES ROSÉS IGP
Très souvent un assemblage de cépages qui va apporter énormément de fraîcheur et de légèreté à des rosés IGP emprunts de soleil. Le Cinsault, le grenache ou la syrah sont le plus couramment utilisés. De belles surprises originales vous attendent sur des monocépages Muscat de Hambourg ou Merlot.
L’envole des
arômes
LES BLANCS IGP
Il y en a pour tous les goûts dans le Vaucluse, aux cépages inédits pour la région avec des cuvées à base de Chardonnay ou de Vermentino jusqu’à la quintessence des cépages traditionnels et locaux, qui ne peuvent être utilisés seuls qu’en IGP, tels que le Viognier, le Muscat Petits Grains ou la Clairette.
Instinct de
liberté
LES ROUGES IGP
De la spécificité des cépages internationaux travaillés par des viticulteurs vauclusiens (Merlot, Cabernet Sauvignon…), de l’excellence des cépages traditionnels isolés pour des cuvées uniques (Grenache, Syrah…), en passant par la redécouverte de cépages anciens (Marselan, Caladoc, Alicante…), l’assurance d’une découverte.